Sastopams arī ar nosaukumu tioktīnskābe, liposkābe.
N vitamīns organismā sastopams dažādos orgānos, bet,
galvenokārt, tas atrodas aknās, nierēs un sirdī.
N vitamīna patēriņš pieaug:
- Sporta nodarbību un fiziska darba rezultātā;
- Auksta gaisa ietekmē;
- Grūtniecības un laktācijas periodā;
- Nervu un psihiskās spriedzes gadījumā;
- Darbā ar radioaktīvām vielām;
- Liela olbaltumvielu satura dēļ- uzturā.
N vitamīns, labi uzsūcas organismā un ja tas uzņemts par
daudz, tad liekais izdalās ar urīnu.
N vitamīna vērtīgās īpašības
N vitamīns piedalās bioloģiskajos oksidēšanās procesos,
apgādā organismu ar enerģiju un veido kofermentu A, kas ir nepieciešams
ogļhidrātu, tauku un olbaltumvielu vielmaiņai.
Liposkābe piedalās, ogļhidrātu vielmaiņā, nodrošinot
savlaicīgu glikozes absorbciju smadzenēs- galvenā barības viela nervu audiem,
kas ir nozīmīgs faktors, lai uzlabotu uzmanības koncentrāciju un atmiņu.
Liposkābe organismā saistīta ar olbaltumvielām, īpaši ar
aminoskābi lizīnu. Savienojums liposkābe- lizīns ir N vitamīna aktīvākā forma.
Liposkābe iedarbojas aizsargājoši uz aknām, mazina cukura saturu asinīs,
veicina augšanu, normalizē tauku un holesterīna apmaiņu
Liposkābe aizsargā organismu, kad tajā nokļūst toksiskās
vielas, smago metālu sāļi (dzīvsudrabs, svins u.c.).
Liposkābe neļauj askorbīnskābei un E vitamīnam oksidēties.
N vitamīna īpatnības
N vitamīna nepietiekamība:
- Gremošanas traucējumi;
- Ādas alerģijas.
Izteiktu N vitamīna nepietiekamības simptomu nav reģistrēti.
Taču ir zināmi, gadījumi, kad ir šī vitamīna absorbcijas problēmas, kā
rezultātā rodas deficīts, var rasties aknu disfunkcija.
Asinsvadu aterosklerotiski bojājumi arī ir pazīme, ka
organismam pietrūkst liposkābe.
N vitamīna pārsātinātība
Liposkābes pārsātinājums, kurš tiek uzņemts ar uzturu, tiek
veiksmīgi arī izvadīts no organisma, neradot negatīvas sekas. Hipervitaminoze
var rasties tikai ja šis vitamīns tiek lietots, kā medikamentozs preparāts.
Pārsātinātības simptomi ir:
- Paaugstinās kuņģa skābes saturs;
- Dedzināšana kuņģī;
- Sāpes pakrūtē.
- Var būt arī alerģiska reakcija, kura izpaužas kā ādas bojājumi un iekaisumi.
Liposkābes deficīts var rasties aknu cirozes, ādas slimību
gadījumā un ja uzturā ir nepietiekams B1 un olbaltumvielu saturs.